【月刊茶】2025年1月号

2025年１月号

いずみや茶舗の連載は、埼玉県狭山市の横田園さんです。

※月刊茶は、12冊までレターパックプラスで配送することができます。


＝＝＝＝＝＝目次＝＝＝＝＝＝

グラビア『日本茶生活』

・新年のご挨拶「世界の人々に愛され続ける日本茶をめざして」

・お茶の品種改良あれこれ
〜品種にかかわる裏話〜(9)茶農林登録1号は紅茶用品種「べにほまれ」だった

・碾茶の現状と未来、2024年(3)最終回）

・お茶の魅力を消費者へ「美味しくない」から日本茶インストラクターまで

・「日本茶AWARD2024」最終審査結果&日本茶飲料部門審査結果

・〜ぶらり〜ぼんちゃんのお茶散歩
　対話が生み出す魅力 埼玉県狭山市・（有）東阜 横田園

・薬草・ハーブのお茶が注目

・明日への扉 「肥料屋考」抹茶（碾茶）用茶葉の生産

・第78回全国お茶まつり静岡大会 report(2)

・今月の統計

・暮らしと天気のはなし　日本海の豪雪と一発雷

など
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